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Führung durch den Käsekeller mit Racletteplausch

Führung durch den Käsekeller mit Racletteplausch
Führung durch den Käsekeller mit Racletteplausch
Führung durch den Käsekeller mit Racletteplausch
Besuchen Sie das älteste Käselager im Emmental und geniessen Sie nach der Führung ein Raclette oder Fondue.

Im Käsekeller wie zu Gotthelfs Zeiten

Willkommen im letzten alten Käselager im Emmental! In diesem Keller wird der Käse noch traditionell gelagert. Sie sehen Käselaibe in Holzgestellen wie zur Zeit von Gotthelfs «Käserei in der Vehfreude». Während Sie das Lager besichtigen, wird auch schon der Apéro aufgetischt. Dieser besteht zur Hauptsache aus einer schönen Auswahl von Käsespezialitäten; dazu wird Züpfe gereicht. Zum Trinken stehen Wein, Bier und Süssgetränke bereit.


Würzige Geschichten und Anekdoten

Abgerundet wird der Anlass durch Käsegeschichten, mit viel Witz gewürzt und von einem Kenner serviert. Freuen Sie sich auf Anekdoten über den Musikkäse, das Emmental und das Thema Banken, während Sie es sich schmecken und die besondere Ambiance auf sich wirken lassen.


Raclette- oder Fondueplausch

Im Stockwerk über dem Käsekeller geht es nach der Führung mit Apéro urchig und gemütlich weiter: mit einem Fondue- oder Racletteplausch. Sowohl der gut gereifte Raclettekäse AOP als auch die Fonduekäsemischung lassen nichts zu wünschen übrig. Der Raum und das gesamte Programm eignen sich wunderbar für ein Geburtstagsfest, ein Firmenessen und jeden anderen Anlass, bei dem die schönen Momente des Lebens gefeiert werden.




Gruppengrösse

5 bis 50 Personen


Durchführung

Das ganze Jahr


Location

Burgdorf Distanz Karte anzeigen


Kosten [CHF]

inkl. 7.7% MwSt.
Führung und Essen
Mit Apéro ab 250.00  pauschal

In den Preisen inbegriffen

-   Führung mit dem Käsekenner
-   Apéro im Käsekeller
-   Raclette- oder Fondueplausch
-   Raummiete und Endreinigung

Nicht inbegriffen

-   Hin- und Rückreise

Optionen

-   Seminarraum vor Ort

Referenzen zum Programm «Führung durch den Käsekeller mit Racletteplausch»

Nadine Schenk, Bank CIC (Schweiz) AG

16.09.2021

Wir durften als Gruppe einen tollen Apéro im Käsekeller von Käsekenner geniessen. Zu den jeweiligen Käse gab es immer noch eine Geschichte, die von ihm mit viel Witz erzählt wurde. Der erste Höhepunkt war, als wir einen Käselaib anschneiden durften. Der sogenannte "Hiphop-Käse" durfte anschliessend auch degustiert werden. Wie alle anderen Käsesorten, die mit frischem Zopf und Oliven/Trauben und Äpfeln probiert werden durften, war auch dieser "Hiphop-Käse" ein Genuss. Und als zweiter Höhepunkt konnten wir den Lagerraum besichtigen. Unser Fazit: Ein Besuch im Käsehaus ist absolut empfehlenswert.


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