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Dans l'Emmental, venez profiter d'une soirée fondue en pleine nature, autour d'un feu de bois : un moment incontournable en toute saison.

Authentique, chaleureuse, inoubliable : une fondue en plein air dans l'Emmental

Vous recherchez une formule conviviale et simple pour votre prochain événement d'entreprise ou associatif, une fête d'anniversaire, une réunion de famille ou une soirée de fiançailles ? Avec la fondue en plein air, le fromage est fondu dans un chaudron au-dessus d'un feu de bois. Dès que le fromage a la bonne consistance, on se sert avec du pain à l'aide de longues fourchettes. Bon appétit. La fondue en plein air peut être réservée toute l’année et vous offre, à vous et à vos invités, une expérience tout à fait particulière, même pendant les mois d’été. Vous verrez : à l’air libre, la fondue est encore meilleure.

Voici ce qui vous attend lors de la fondue en plein air de l'Emmental

Spécialités fromagères régionales : on vous servira un mélange d’Emmental maison, relevé et tout juste sorti de la poêle, provenant de fromageries locales, accompagné de pain croustillant.

Que ce soit avec de longues fourchettes à fondue directement au-dessus du feu ou dans un chaudron rustique, cuisiner en plein air est un vrai plaisir et renforce les liens.

Une soirée fondue dans le lieu de votre choix

La soirée fondue peut avoir lieu dans une forêt, à votre endroit préféré au bord de l'Emme, dans votre jardin ou au bord d'un petit ruisseau idyllique : tout lieu relativement accessible est envisageable. Nous n'organisons pas d'espaces barbecue, mais nous vous aidons volontiers à choisir l'endroit qui convient. Comme le feu brûle dans des coupelles et n'est pas en contact direct avec le sol, vous n'avez pas à craindre de dégâts ni de salissures. Pour les groupes plus importants, à partir de 20 personnes, le caquelon est placé au-dessus d'une flamme de gaz.

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