Dans le "chalet" ou au coin du feu
Que ce soit pour une fête de collaborateurs, un événement avant Noël avec des clients ou une rencontre de fin d'année avec des partenaires commerciaux : ce lieu offre le cadre nécessaire. Pour commencer votre événement, un apéritif sur la terrasse s'impose - avec un vin chaud fait maison et des châtaignes grillées, vous n'aurez pas froid, même par des températures fraîches.
Ensuite, vous avez le choix entre une fondue ou une raclette conviviale dans la salle "Chalet" à l'aménagement rustique ou un dîner au coin du feu, avec par exemple de délicieux burgers ou des tartes flambées. Pour finir, une création de dessert festive vous attend sur demande.
Le menu
Choisissez vos favoris parmi les différentes offres :
- Apéro suisse : spécialité de soupe de saison, croissant au jambon, viande des Grisons, tartare de bœuf, sbrinz, olives, dessert de saison
- Apéro riche : spécialité de soupe de saison, croissant au jambon, viande des Grisons, tartare de bœuf, sbrinz, olives, truite mariné à chaud avec cresson de fontaine, mini-rösti avec émincé à la zurichoise, deux desserts de saison
- Menu fondue au fromage : Planche d'apéritif, fondue au fromage classique servie avec du pain, dessert de saison, en plus, sur demande, des accompagnements tels que cornichons marinés et oignons perlés, champignons, choix de charcuteries, pommes de terre.
- Menu raclette : Planche d'apéritif, raclette servie avec des pommes de terre, dessert de saison, plus, sur demande, des accompagnements tels que cornichons marinés et oignons perlés, champignons, choix de charcuteries.
- Fondue au champagne ou aux truffes (menu) : Planche apéritive, fondue au champagne ou au fromage à la truffe servie avec du pain, dessert de saison
- Raclette au poivre et au vin de Porto, raclette au chili, raclette aux herbes ou raclette aux truffes (menu) : Planche apéritive, raclette servie avec des pommes de terre, dessert de saison
- Plaisir du burger
- Tarte flambée
Nombre de participants
10 à 100 personnes
Déroulement
01. November à 31. März
Location
Zurich
plan
Frais [CHF] |
incl. 8.1% TVA | |
| Apéros | ||
| Apéro suisse | 29.00 | /pers. |
| Apéro riche | 39.00 | /pers. |
| Fondue au fromage ou raclette | ||
| Menu | 59.00 | /pers. |
| Annexes supplémentaires | 5.00 | /pers. |
| Fondue au champagne ou aux truffes | ||
| à partir de | 71.00 | /pers. |
| Raclette au vin rouge et au poivre, au chili, aux herbes ou aux truffes | ||
| à partir de | 71.00 | /pers. |
| autres plats | ||
| Burger-Plausch | 69.00 | /pers. |
| Tarte flambée | 49.00 | /pers. |
Inclus dans le prix |
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| - | Menu selon réservation | |
Non inclus |
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| - | Voyage aller-retour | |
| - | Boissons (selon consommation) | |