Willkommen beim Winzer
Auf der schönen Gartenterrasse des Winzers oder im gemütlichen Carnozet mit Blick über den Bielersee und die St. Petersinsel können Sie mit Ihren Gästen ein exklusives Grillerlebnis geniessen. Dabei bedienen Sie sich von einem Büffet mit verschiedenen Sorten Fleisch und Fisch und grillen dieses selbst auf einer grossen Grillplatte. Statt «nur» am Tisch zu sitzen, bleiben Sie so in Bewegung und kommen miteinander ins Gespräch. Auf Wunsch stellt Ihnen der Winzer bei einer Apéro-Degustation vor dem Barbecue auch seine Weine vor.
BBQ-Variante 1: De Luxe plus Vegi
Die BBQ-Variante, bei der auch Vegetarier auf ihre Kosten kommen, umfasst neben verschiedenen Fleischsorten (inkl. Rinds- und Ross-Entrecote), Fisch und auch feinstes Grillgemüse. Dazu können Sie verschiedene Salate geniessen. Auch das Dessert darf nicht fehlen, und natürlich wird der ganze Genuss mit einem Kaffee abgerundet. (Getränke nach Preisliste oder mit Degustation kombinierbar.)
BBQ-Variante 2: Gourmet
Die Gourmet-Variante steht der De-Luxe-Variante nur in einem Punkt nach: Es kommt kein Gemüse auf den Grill. Aber natürlich stehen Ihnen auch hier verschiedene Fleischsorten sowie verschiedene Salate zur Verfügung. Gekrönt wird der Genuss wiederum mit einem Dessert und Kaffee. (Getränke nach Preisliste oder mit Degustation kombinierbar.)
Mit Weindegustation (bis 150 Personen)
Was gibt es Besseres für Weinliebhaber, als die feinen Tropfen direkt beim Winzer zu degustieren? Ob Sie mit der Standseilbahn oder mit dem Auto in die Rebberge fahren: Oberhalb Ligerz betreten Sie ein anderes Universum. Auf Wunsch empfängt Sie der Winzer vor dem Grillplausch in seinem Betrieb und führt Sie durch seine Weine. So verbringen Sie nicht nur eine gute Zeit mit Ihren Freunden, Teamkollegen oder Kunden, sondern erfahren auch allerlei Wissenswertes über die Region und die Welt der Weine.
Gruppengrösse
15 bis 60 Personen
Durchführung
März bis Oktober
Location
Ligerz
Karte
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Kosten [CHF] |
inkl. 7.7% MwSt. | |
| BBQ-Variante 1 | 55.00 | /Pers. |
| BBQ-Variante 2 | 65.00 | /Pers. |
| Degustation / Apéro | ||
| Bis 15 Pers. | 375.00 | pauschal |
| Jede weitere Person | 25.00 | /Pers. |
In den Preisen inbegriffen |
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| - | Lokalmiete | |
| - | Betreuung vor Ort | |
| - | Essen nach Wahl | |
| - | Endreinigung | |
Nicht inbegriffen |
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| - | Hin- und Rückreise | |
Optionen |
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| - | Trottinettplausch vor Ort | |
| - | Käse- und/oder Fleischplättli (statt BBQ) | |
| - | Nur Weindegustation (ohne BBQ) | |
