Hier finden Sie ausgesuchte Lokale und prickelnde Ideen für Ihr nächstes Team-Essen.

Lassen Sie sich auf dem stattlichen Bauernhof im Oberaargau mit einem köstlichen hausgemachten Apéro, Mittagessen, Zvieri oder Dessert verwöhnen.

Zu Gast bei der Bäuerin

Willkommen im wunderschönen Oberaargau! Mitten in den Buchsibergen liegt das prächtige Bauernhaus der Bäuerin Nelly und ihrer Familie. Drei Generationen leben auf dem Hof. Auf dem Land des traditionell geführten Milchwirtschaftsbetriebs wächst Gras, Weizen und Mais für die Kühe und Kälber. Seit 2007 werden im umgebauten «Heimetli» Gäste bewirtet. Nelly verwöhnt Sie mit regionalen, saisonalen und wenn möglich hofeigenen Produkten.

Einige Menüideen

• Grillplausch
  Schweinssteak, Pouletbrust, Rindsplätzli, Bratwurst, auf Wunsch auch Fisch, gefüllte Champignons, Gemüsespiessli und Grillkäse, dazu Kartoffelsalat, Ofenkartoffeln oder Gratin, Kräuterbutter und verschiedene Saucen
  
  
• Währschaftes
  Schweinssteak mit Kartoffelsalat, Gratin oder Ofenkartoffeln, Kräuterbutter
  
  Schweinsbraten mit Zwetschgen, Kartoffelgratin oder Knöpfli, Erbsli und Rüebli
  
  Ofenfleischkäse mit Kartoffelsalat, Gratin oder Ofenkartoffeln
  
  Heisse Hamme mit Kartoffelsalat, Gratin oder Ofenkartoffeln
  
  
• Pasta
  Hausgemachte Lasagne mit Fleisch und Gemüse
  
  
• Vegetarisch
  Späzlipfanne mit Champignons und hausgemachtem Apfelmus
  
  
• Käsespezialitäten
  Raclette mit vier verschiedenen Käsesorten, dazu Gschwellti, Essiggurken, Silberzwiebeln, Curry-Zucchetti, Ananaswürfel, Speck und Champignons
  
  Fondue (Hausmischung) mit verschiedenen Brotsorten, Silberzwiebeln, Curry-Zucchetti, Ananaswürfeln, Birnen, Champignons, Fonduegewürz und Kirsch
  
  
• Buure-Zmorge (ab 25 Personen)
  Käse- und Fleischplatte, verschiedene Brotsorten, hausgemachtes Joghurt, Früchte, Müesli, Gemüsedips, Rösti, Spiegeleier, warme Hamme, verschiedene Konfitüren, Honig, Butter, Süssmost, Kaffee, Milch, Ovo und Tee
  
  
• Riesen-Tartarenhut
  Mit verschiedenen Fleischsorten, Bratspeck, Grillkäse, Wurstwaren, hausgemachten Saucen, Kräuterbutter, Früchten und Gemüse, Ofenkartoffeln, Kartoffelgratin oder Reis

Zu allen Gerichten wird Zopf oder Bauernbrot gereicht. Zur Vorspeise können Sie sich am Salatbüffet bedienen oder eine feine hausgemachte Suppe geniessen. Bäuerin Nelly ist auch offen für Ihre Vorschläge. Lassen Sie sich beraten und ein auf Ihre Wünsche abgestimmtes Menü zusammenstellen.

Weitere Möglichkeiten

Die beiden Räume des «Heimetli» eignen sich hervorragend für Firmenmeetings, Seminare und kreative Workshops. Der Hof verfügt über einen grossen Garten mit einem Barfussweg, einem Kräutergarten und einem Kneippbrunnen. Es besteht auch die Möglichkeit, vor Ort zu übernachten (14 Betten in vier Zimmern).

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