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Organisez une fête dans un endroit spectaculaire. Entouré par le paysage naturel de la grotte centenaire, vous pouvez gâter vos invités avec de la nourriture et des boissons.

Une fête pour les yeux dès le départ

Le voyage à lui seul est une expérience : la grotte est située au-dessus de Vitznau, à 900 mètres d'altitude, sur le côté sud du Rigi, interdit aux voitures. Vous pouvez facilement prendre le train Vitznau-Rigi jusqu'à la gare de Gruebisbalm en six minutes seulement. De là, une marche de 10 minutes mène à la grotte à travers des bois et des prairies idylliques. Le chemin est éclairé par une chaîne de lumières, mais vous ne pouvez pas vous perdre de toute façon : il suffit de suivre le ruissellement de l'eau ...

La grotte

... car à l'entrée de la grotte, une cascade ravit l'œil du promeneur. Il y a aussi un petit lac dans la grotte. Depuis 25 ans, cette grotte est disponible à la location pour toutes sortes d'événements. Il peut accueillir jusqu'à 400 personnes et est équipé de bancs en bois, de tables en bois, d'une scène, de l'électricité et de toilettes (à l'entrée). Si nécessaire, il est également possible de chauffer la grotte, mais il est recommandé de porter des vêtements adaptés au climat de la grotte. Si nécessaire, la salle de la grotte peut être divisée par des murs en bois.

Offre culinaire

Le bien-être de vos invités est pris en charge de la meilleure façon possible. Choisissez parmi les différentes options de buffet. Toutes les offres sont disponibles pour les groupes de 50 personnes ou plus et ne comprennent pas les boissons.

Buffet Rigi, Fr. 65.00 par personne

• apéritif : Soupe d'orge aux légumes et cinq salades différentes
• Cuisine : Älpler-Magronen avec oignons et compote de pommes ou G'hackts avec Hörnli et compote de pommes
• Dessert : Salade de fruits frais, tarte aux cerises, meringues et vermicelles à la crème fouettée

Buffet d'anniversaire, Fr. 79.00 par personne

• apéritif : Soupe de légumes et cinq salades différentes Boeuf braisé dans une sauce au vin rouge, ragoût de tofu et de champignons, pommes de terre à la crème, carottes et haricots verts
• Dessert : Baies fraîches (en saison), sauce au caramel, gâteau aux prunes, mousse au chocolat avec crème fouettée
  
  Buffet du fermier, Fr. 88.00 par personne
  
  • apéritif : Soupe aux champignons, viande de bœuf séchée, lard et salami fermiers, filets de corégone fumés du lac des Quatre-Cantons, salade de viande bouillie et quatre autres salades, pain complet fait maison
  • Plat principal : Jambon chaud, rôti de porc et pain de viande, magrons Älpler avec oignons et compote de pommes ou raclette du four à gaz avec pommes de terre, oignons argentés et cornichons marinés
  • Dessert : Tarte aux pommes, blitz aux carottes, crème au chocolat, meringues et vermicelles à la crème fouettée
  
  Buffet du Gruebisbalm, Fr. 98.00 par personne
  
  • apéritif : Crème de potiron, jambon cru et rôti de porc froid, filets de truite fumée, salade de riz aux crevettes, salades de feuilles avec diverses sauces
  • Plat principal : Agneau et veau rôti, épeautre rôti, gratin de pommes de terre, carottes et bettes >li>Dessert : Gâteau aux abricots, pâte feuilletée au caramel, baies fraîches, mousse au chocolat avec crème fouettée
  
  Buffet de la grotte, Fr. 122.00 par personne
  
  • apéritif : Minestrone, zucchetti farci aux champignons, melon à la sauce au radis et au poivre, baies au fromage blanc en cornets de jambon cru, saumon sauvage rouge d'Alaska, belle salade et salades de feuilles vertes avec diverses sauces
  • Plat principal : Rôti de veau et de bœuf à la sauce béarnaise, crevettes à la sauce légère à l'ail et au riz basmati, burger au tofu et rouleau de bettes à la sauce gorgonzola, gratin de pommes de terre, petits pois et ratatouille
  • Dessert : Tarte aux noix des Gruebis, boule de caramel à la crème fouettée, mousse au chocolat brun et blanc, plateau de fromage
  
  

  Conception flexible

  Chaque festival des grottes peut être adapté à vos besoins et à votre budget. Par exemple, pour les célébrations du 25e anniversaire de la grotte, choisissez le buffet d'anniversaire comprenant des boissons telles que du vin rouge italien, du vin blanc suisse, de la lager, du café, de l'eau minérale et de la cafétéria de la grotte. Des activités et des divertissements peuvent également être organisés sur demande. Laissez-nous vous conseiller.

  
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