Vous trouverez ici des établissement sélectionnés et des idées brillantes pour votre prochain dìner d'équipe.

Avec le grill à charbon mobile, qui peut atteindre 100 mètres de long, votre fête deviendra une expérience culinaire inoubliable.

Barbecue avec le paquet insouciant

Invitez à un grand barbecue où vous pourrez vous asseoir et vous détendre, selon la devise "L'invité grille, l'hôte brille". L'équipe de restauration vient chez vous avec le grill de 100 mètres de long, les délices culinaires et tous les accompagnements, met en place toute l'infrastructure et s'occupe de l'événement pendant cinq heures au total. En attendant, vous avez du temps pour vos invités et vivez une fête inoubliable avec eux.

L'offre culinaire

Vous avez le choix entre différents forfaits de grillades, qui ne laissent rien à désirer :

• Spiessli-Plausch ou BBQ-Plausch
  Apéritif, 230 g de viande par personne
  Plaisir du barbecue : biscuits de morceaux de rein du Diessbacher Säuli, steaks de poulet, bratwurst de bœuf
  Spiessliplausch :
  Bœuf Charolais AOC, poulet, Diessbacher Säuli, lard de veau et petits pains de lard ; légumes : oignons, tomates cerises, pepperoni, courgettes et accompagnements aux herbes
  
  Pommes de terre au four, buffet avec diverses salades et sauces fraîches, pain au feu de bois, dessert d'été
  
  
• Deluxe fun
  Apéritif, 230 g de viande par personne, paillard de veau, entrecôte de bœuf, rognon d'agneau, filet de char vaudois et poitrine de poularde de maïs française, pommes de terre, buffet de salades, pain au feu de bois, dessert
  
  
• Raclette-Plausch sur le grill
  300 g de fromage et 80 g de cipollata par personne, cornichons de légumes, pommes de terre, buffet de salades, pain au feu de bois, dessert
  
  
• boissons (incluses dans les prix)
  5 dl d'eau minérale, 1 dl de thé glacé, 2 dl de bière Felsenau Junker, 1 dl de vin blanc, 1,5 dl de vin rouge, un café ou un espresso par personne
  
  

  Infrastructure et soutien

  Vous pouvez également confier en toute confiance l'ensemble de l'infrastructure au service de restauration. Sont bien sûr inclus dans les prix les barbecues (12 m de charbon de bois pour 100 personnes) et les buffets à thème, mais aussi toute la vaisselle (verres, assiettes en feuilles de palmier, couverts, tasses à café, serviettes à cocktail). Le transport par véhicule frigorifique, les cuisiniers et le personnel du bar et du service, la gestion de l'événement et un chef polyvalent / pompier font également partie de leur forfait sans souci.

  
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