Hier finden Sie ausgesuchte Lokale und prickelnde Ideen für Ihr nächstes Team-Essen.

Feiern Sie mit Ihrer Belegschaft oder Familie im heimeligen Chalet und geniessen Sie ein traditionelles Wintermenü.

Hütte mit gemütlichem Ambiente

Was gibt es im Winter Schöneres, als mit Gästen am Cheminée eines gemütlichen Holzchalets zu sitzen und sich mit warmen Speisen und feinen Getränken verwöhnen zu lassen? Neben traditionellen winterlichen Köstlichkeiten wie Käsefondue, Fondue Chinoise oder Raclette geniessen Sie in der Hütte am Zürichberg auch eine tolle Aussicht über die Stadt und den See bis zu den Alpen.

Käsefondue, Fondue Chinoise oder Raclette

Geniessen Sie ein feines Fondue mit Käse vom Hof Guldenberg in Embrach, auf Wunsch ergänzt mit rassigem Chili, mit knusprig gebratenen Speckwürfeli und Zwiebeln, mit Dörrtomaten und Kräutern oder mit schwarzem Trüffel (gegen Aufpreis). Oder wie wär's mit einem klassischen Fondue Chinoise mit Rinds-, Kalbs- und Pouletfleisch (250 g/Person) von der Metzgerei Ziegler? Als Beilagen gibt es Pommes Chips, weissen Reis, hausgemachte Saucen (Cocktail, Tartar und Knobli) sowie Silberzwiebeln, Minimaiskolben, Cornichons und Ananas. Das rezente «Züribieter» Raclette (200 g/Person) wird ebenfalls mit Silberzwiebeln, Minimaiskolben, Cornichons und Ananas serviert.

Weitere Menüs und Desserts

Sie mögen weder das Käse- noch das Fleischfondue und haben auch keine Lust auf Raclette? Kein Problem! Wählen Sie Ihr Menü aus den folgenden Köstlichkeiten aus:

Salziges
• «Züri Plättli» mit Trockenfleisch, Salsiz, Jägerpantli und Wurst aus dem Tösstal, würzigem Käse, Dörrfrüchten, Nuss- und Früchtebrot
• Salat aus der Schüssel mit Gemüse, geröstetem Brot und Ei
• Kartoffelsuppe mit Kräutern und Speck-Chips
• Vegane Chalet-Spätzlipfanne mit Gemüse

Süsses
• Apfelstreusel mit Vanilleglace
• Nidlechöpfli mit Nidletäfeli
• Tobleronemousse mit Rahm
• Vanilleglace mit eingemachten Zwetschgen
• Orangenparfait mit marinierten Orangenfilets
• Desserttrio nach Wahl

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