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Hawaii-Dinner in Zürich

Hawaii-Dinner in Zürich
Hawaii-Dinner in Zürich
Hawaii-Dinner in Zürich
Lassen Sie sich in die fantastische Welt der Südsee entführen und erleben Sie ganz ohne Jetlag die köstliche Vielfalt der Pacific-Rim-Cuisine.

Geniessen wie in der Südsee

Kulinarisch gesehen ist die Südsee ganz nah: Sie müssen dafür nur ins Herzen des Limmattals reisen. Dort erwarten Sie sämtliche Köstlichkeiten der legendären Pacific-Rim-Cuisine. Es handelt sich dabei um die traditionelle hawaiianische Küche, eine Verschmelzung der polynesischen Küche mit Einflüssen aus Asien, Amerika, Australien und Neuseeland (auch «Hawaiian Fusion» genannt).


Das Maori-Bankett

Als Gruppe (ab zehn Personen) können Sie ein besonderes Festmahl geniessen. Sie sitzen gemütlich an langen Tischen, auf die der Küchenchef eine Vielzahl von hawaiianisch-asiatischen Spezialitäten zaubert. Jede und jeder bedient sich selbst von den verschiedenen Gerichten, die auf Rechauds in der Mitte der Tische herrlich vor sich hin duften, zubereitet aus Fleisch, Fisch oder vegetarischen Zutaten. Als Beilage wird Ihnen gebratener Reis serviert. Ein wunderbares Festbankett, das Sie vom Apéro über die Vorspeise bis zu den Hauptgerichten geschmacklich direkt nach Hawaii katapultiert.


Vorspeisen und Hauptgerichte

Als Vorspeise wird Ihnen eine schmackhafte Süsskartoffelsuppe serviert oder ein farbiger Blattsalat mit einem Sesam-Honig-Dressing, Gemüsemikado und gehackten Curry-Cashews. Freuen Sie sich danach auf eine reich gedeckte Tafel mit den folgenden Gerichten:

  • Yakitori: Japanische Poulet-Spiesschen an süsslicher Sojasauce
  • Moana Chicken: Grillierte zarte Poulet-Brust an Erdnusssauce
  • Teriyaki Beef: Rindshuftstreifen an Teriyaki-Sauce mit Broccoli und Frühlingszwiebeln
  • Maoris White Coconut: Weisses Kokoscurry mit Gemüsestreifen
  • Stir-fry Noodles: Gebratene Reisnudeln mit Tofu und Gemüse
  • Tandoori Sesam Chicken: Mit Akazienhonig und geröstetem Sesam marinierte Poulet-Würfel
  • Beef and Reef: Rindsfiletstreifen mit Black-Tiger-Crevetten, Knoblauch und schwarzem Pfeffer




Gruppengrösse

10 bis 40 Personen


Durchführung

Das ganze Jahr


Location

Zürich-Schlieren Distanz Karte anzeigen


Kosten [CHF]

inkl. 7.7% MwSt.
Apéro nach Wahl 15.00  /Pers.
Maori-Bankett 80.00  /Pers.

In den Preisen inbegriffen

-   Apéro «Tiki-Cocktail»
-   Bankett inkl. Vorspeise gemäss Angebot

Nicht inbegriffen

-   Getränke zum Essen
-   Hin- und Rückreise

Optionen

-   Degustation hawaiianischer Kona-Biere beim Apéro




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