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Besuchen Sie eine Emmentaler Brauerei, tauchen Sie in die Welt der Bierherstellung ein, degustieren Sie verschiedene Biere und geniessen Sie dazu einen feinen Apéro.

Ihr Besuch in der Emmentaler Brauerei

Willkommen in der Bierbrauerei! Zur Begrüssung gibt es ein frisches Bier. Danach begeben Sie sich in die Brauerei, wo Sie während eines ca. 3/4-stündigen Bierseminars alles über die Herstellung von Bier und vieles mehr erfahren. Jetzt steht wieder eine Stärkung auf dem Programm, und zugleich tauchen Sie noch tiefer in die Welt der Biere ein: Sie degustieren vier bis sechs verschiedene Sorten, zum Beispiel die folgenden Biere:

• Amberbier
• Weizenbier
• Fyschters IPA-Bier
• Koriander-Orangen-Bier
• Maisbier
• Bière de Garde
• Pale Ale
• India Pale Ale (IPA)
• Honigbier
• Holunderbier

Die Biere sind saisonal und darum nicht immer alle im Angebot.

Dazu geniessen Sie feine Apéroplatten mit Emmentaler Spezialitäten. Die Degustation dauert rund eine Stunde, Sie dürfen aber danach gerne noch etwas in der Brauerei verweilen.

Kombination mit einem Töffliausflug

Kombinieren Sie den Brauereibesuch mit einer Töfflitour durchs Emmental. Sie starten vor der Brauerei und tuckern auf Nebenstrassen gemütlich von Zollbrück nach Trubschachen, über den Blapbach ins Eggiwil und von dort wieder zurück zur Brauerei. Die Strecke bietet Ihnen einmalige Aussichten über das Emmental und auf die Berner Alpen. Unterwegs können Sie bei der Firma Kambly «Güetzi» degustieren oder in einem der Bergrestaurants einen schmackhaften Zwischenhalt einlegen. Danach starten Sie in der Brauerei mit der Besichtigung und der Degustation.

Kombination mit einer gemütlichen Kutschenfahrt

Geniessen Sie im Pferdetrott die schöne Emmentaler Landschaft zwischen Langnau und Zollbrück. Der Weg folgt dem Verlauf der Ilfis und Emme, vor Ihren Augen ziehen stattliche Bauernhöfe vorbei. Die Tour bis zur Brauerei dauert ungefähr eine Stunde, die Sie mit Ihrer Gruppe (auf einer Kutsche haben zehn Personen Platz) beim gemütlichen Plaudern verbringen können.

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