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Erleben Sie mit Ihren Gästen ein romantisches Candlelight-Dinner unter dem Sternenhimmel. Inmitten eines Weinberges geniessen Sie bei Sonnenuntergang lokale Spezialitäten und feinste Weine.

Der Weg zum Dinner zwischen den Rebstöcken

Laden Sie Ihre Gäste nicht einfach zu einer Mahlzeit ein, sondern zu einer Reise der Sinne, bei der sich ein Naturerlebnis mit kulinarischem Genuss und der Kunst der Weinherstellung verbindet. Das unvergessliche Dinner unter den Sternen beginnt, wenn die Hügel des Weinbergs in goldenes Abendlicht getaucht werden. Am Eingang des Weinguts werden Sie vom Rascheln der Blätter und dem süssen Duft reifender Trauben begrüsst. Ein stimmungsvoll beleuchteter Weg führt Sie mitten in den Weinberg zu Tischen, die mit eleganten weissen Tüchern und Kerzenlicht geschmückt sind. Nehmen Sie Platz, geniessen Sie den Blick auf die umliegende Weinberglandschaft und lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen.

Die Speisen und die Weine

Die Speisekarte ist eine sorgfältig Zusammenstellung aus lokalen Spezialitäten und saisonal inspirierten Gerichten. Von den köstlichen Vorspeisen über die reichhaltigen Hauptgänge bis zum süssen Abschluss ist jedes Gericht ein kulinarisches Meisterwerk und wird von den besten Weinen des Weinguts begleitet. Im Laufe des Abends kann sich ein Weinpädagoge oder Winzer an Ihre Tische gesellen, um Ihnen Einblicke in die Weinherstellung zu gewähren und die Geschichte des Weinbergs näherzubringen oder Sie gekonnt auf die Nuancen der einzelnen Weine hinzuweisen. Der Abend unter dem Sternenhimmel endet mit einem Kaffee, bleibt aber zweifellos noch lange nach dem letzten Schluck Wein in bester Erinnerung.

Witterung und passende Kleidung

Das Dinner findet idealerweise unter freiem Himmel statt. Bei ungünstiger Witterung kann der Event unter Zelten oder an einem überdachten Standort, zum Beispiel in einem Weinkeller respektive Carnotzet durchgeführt werden. Bitte beachten Sie trotz allenfalls schicker Kleidung, dass das Terrain im Weinberg uneben ist und es am Abend kühl werden kann. Ziehen Sie bequeme Schuhe an und nehmen Sie etwas zum Überziehen mit.

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